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金樱子根的作用 金樱子根的用法

来源:健康无忧网 2018-01-09 编辑:pub01
 

     金樱子可药用,可以泡酒,是我国民间常见的一种泡制药的方法,金樱子酒绵软醇厚,甜香细密,好喝不上头,金樱子又名山石榴、山鸡头子等,下面跟着我一起来看看金樱子根的作用与应用吧.

 
     一、金樱子根的外貌特征及功效
 
     金樱子常绿攀援灌木,高可达5米;小枝粗壮,散生扁弯皮刺,无毛,幼时被腺毛,老时逐渐脱落减少。小叶革质,通常3,稀5,连叶柄长5-10厘米;小叶片椭圆状卵形、倒卵形或披针状卵形,长2-6厘米,宽1.2-3.5厘米,先端急尖或圆钝,稀尾状渐尖,边缘有锐锯齿,上面亮绿色,无毛,下面黄绿色,幼时沿中肋有腺毛,老时逐渐脱落无毛;小叶柄和叶轴有皮刺和腺毛;托叶离生或基部与叶柄合生,披针形,边缘有细齿,齿尖有腺体,早落。花单生于叶腋,直径5-7厘米;花梗长1.8-2.5厘米,偶有3厘米者,花梗和萼筒密被腺毛,随果实成长变为针刺。
    金樱子的根、叶、果均入药,根有活血、祛风除湿、解毒收敛及杀虫等功效;叶外用治疮疖、烧烫伤;果能止腹泻并对流感病毒有抑制作用。将金樱子拣去杂质,切两瓣,用水稍洗泡,捞出,闷润后除去残留毛刺,挖净毛、核,干燥。主治固精涩肠,缩尿止泻。治滑精,遗尿,小便频数,脾虚泻痢,肺虚喘咳,自汗盗汗,崩漏带下。
 
     二、金樱子根的传统应用
 
    1、遗精,滑精
    金樱子味酸而涩,功专固敛,《名医别录》口其“涩精气”。金樱子善能固精止遗,常用于肾气不足,精关不固之遗精、滑精,可单用本品熬膏服,如《明医猜掌》之金樱子膏;或与莵丝子、补骨脂的功效与作用等同用,以益肾固精。
    2、遗尿,尿频
    《泉州本草》曰本品“治小便频数,多尿小便不禁“。金樱子酸涩,入肾、膀胱经,能固肾缩尿止遗,治肾气不足,膀肮失约之遗尿、尿频者,如《泉州本草》以本品与猪小肚煎服;或与桑螵蛸、益智仁的功效与作用、山药等同用,以补肾缩尿止遗。
    3、带下证
    本品能固涩止带,《滇南本草》曰”金樱子,治血崩带下’‘。本品可用于肾气亏虚,带脉失约,带下清稀之证,《闽东本草》单用本品与猪膀胱、冰糖炖服;亦可与椿皮、鸡冠花、芡实等同用,芡实的功效与作用等同用,以增强固涩止带之功。
    4、肾虚白浊
    本品尚可用于肾气不固,清浊不分小便浑蚀之白浊者,常与益肾固精之芡实同用,如《仁存堂经验方》之水陆二仙丹。
    5、久泻,久痢
    本品味酸收敛,涩以固脱,善能涩肠止泻,《蜀本草》曰金樱子“治脾泄下痢。”故常用于脾虚失运,气虚而陷之久泻久痢者,如《寿亲养老新书》之金樱子煎,即单用本品煎汤服,治脾虚下利;《泉州本草》以之与党参的功效与作用煎服,治久虚泄泻下痢;《景岳全书》之秘元煎以本品与健脾止泻之党参、白术、芡实等同用,治脾虚泻痢;《中药大全》以本品配莲子、芡实、罂粟壳,治慢性痢疾有良好作用。
    6、金樱子泡酒
    选金樱子1000g,45度白酒2000g,杜仲的功效与作用500g,根据口感加入适量冰糖的功效与作用。置于阴凉干燥处密封浸泡一个月。有益气补肾等功效。
    此外本品亦可用于脱肛及阴挺,临床上亦多与党参、黄芪的功效与作用、升麻等益气举陷之品配伍同用。
 
     三、金樱子根的临床应用
 
    1、治疗婴幼儿秋季腹泻
    用金樱子3000g加水,加水3000ml,煎煮浓缩至1500ml,按2‰比例加尼泊金防腐。2岁以内服10ml,1~2岁服15ml,2岁以上服20ml,每日3次,空腹服。共治疗婴幼儿秋季腹泻20例,治愈13例,有效6例,无效1例。
    2、治疗子宫脱垂
    金樱子3000g,加水冷浸1天,次日用武火煮半小时过滤取汁,再加水煎半小时,去渣,取汁与上汁混合,加热浓缩成5000ml,而成100%的溶液备用。每日早晚饭时各服1次,每次60ml,以温开水冲服,连服3天为1疗程,隔3天再连服3天。治疗子宫脱垂203例,服药1~2个疗程后,16例痊愈,138例好转,有效率为76%。
    3、治疗盗汗
    用金樱子60g,瘦猪肉50~100g,炖熟,每晚睡前饮汤吃肉,连服3-4天。用上述方法治疗多例盗汗均收显著疗效。
 

金樱子根(文:健康无忧网)

     四、金樱子泡酒最佳方法
 
  金樱子泡酒一定要选用无添加的纯粮酒,选用稍高度数的白酒更易于杀死金樱子的细菌和病菌,因此金樱子泡酒60度的优质纯粮酒最佳;樱子泡酒要用土陶坛或者玻璃器皿,陶坛最优,古时候熬制中药、储存白酒都用土陶,土陶可加速酒的陈化老熟,让酒的品质更好,所以陶坛比玻璃更适合装酒。
 
    五、金樱子泡酒配方是哪些
 
    原料要求成熟度高,无虫害,无腐烂,无杂物。分选时,主要选出其中的杂质,泥土石块,一般常用振动筛和水洗槽进行分选。金樱子果质硬,可以采用大滚距压式的破碎机,将金樱子外皮挤破而不破碎果实的核为妥。浸泡出的原酒分三号,可采用处理过的食用酒精,也可以采用清香型白酒来浸泡金樱子果。一号浸泡原酒采用40%脱臭酒精。二号和三号浸泡原酒均采用25%脱臭酒精进行浸泡。
    浸泡时间,每次都在一个半月以上,返汁次数在5次以上。浸泡原酒一、二、三号分别进行下胶。发酵时,加入糖水,柠檬酸水,加入量,视果实化验糖度、酸度来定,加入二氧化硫50ppm,充分搅拌后,再接入10~15%人工培养的酵母。发酵时间在7~10天左右,发酵温度一般在20~25℃。
    前发酵结束后,分离果汁,进入后发酵20天左右,分离,调配成分,进行冷冻,下胶,过滤,用脱臭酒精覆盖液面转入贮存阶段1年以上方可使用。根据发酵原酒及一、二、三号浸泡原酒的不同比例试配小样品,经品尝,优选最佳配方进行扩大生产,经冷冻,贮藏1个月后,方可过滤,灌装,水浴杀菌,自然冷却,贴标包装入库。
 
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